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終於開始上咖啡課了~好開心也期待
雖然還沒找工作,不過可以學新事物還是覺得很棒
這間在Auckland City,113 Welleslsy St. W. Barista Academy.
Director 叫做Nic 人很有趣,三兩下就可以弄好一杯咖啡
今天一開始先介紹咖啡機的功能阿等等,聽起來是coffee+milk and mix-->a cup of coffee.
哈哈哈 如果這麼簡單就好了 魔鬼都藏在細節裡的
第一天學打奶泡,為什麼牛奶要打?
要打泡跟滑順 forming and smooth.....還要注意溫度要在60度
當然先用水+清潔劑練習,需要一點技巧,練習了兩個小時
從大杯練習到中杯,明天要換小杯的了 會再難一些
我看有人在練習拉花了,好期待唷!
今天也有看到採奇異果在Kati Kati的包裝廠徵晚班的,下午4-6點開工,工作8-10小時
在包裝廠應該薪水不錯,只是要簽約簽12周....
我怕操三個月晚班會受不了,所以沒有馬上說好.....
但其實也滿想體驗果園生活的
今天也陪Ivy去交車、過戶,幫她從City開回Northcote,很久沒右駕了
但既然上路了就別害怕!
因為過戶要去郵局辦,第一次進郵局 很中規中矩的感覺
今天也去看了一部車,感覺其實還不差 2000年才跑13萬公里,雷諾1.6, 是否在觀望一下咧....
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