一連上班六天，今天終於是放假了
很難想像這麼期待放假的感覺有點強烈
其實挺兩難的，希望工時長一點多賺點旅費
但晚上回家都累癱了還要煮飯準備便當
常常洗完澡沒時間東摸西摸就躺著睡著了
來記錄一下這三周的奇異果包裝廠(Kiwifruit Packhouse)工作
現在上班的地方是EASTPACK Quarry Road
一般來講有白班(day shift)跟晚班(night shift)
上班時間固定從早上8點到晚上7點
早上10點半跟下午1點半會有半小時的smoko time 休息時間
通常都是在下午1點半的時間吃中餐
下午4點半會再有15分鐘的smoko time
計算每天的上班時間是10.5小時........
早上8點包裝部門Packing的team leader會先來個meeting
講說昨天包了多少桶(bin)的果子，掉了幾公斤果子在地上之類的
還有處理果子的情況等等之類的
team leader是一個毛利大嬸跟印度狐臭男，兩個都不算是好人
毛利大嬸記不住人的名字，常常搞混兩個強國室友，但她們倆明明長得很不一樣，身高也差很多
大嬸講話也不怎麼禮貌跟友善，而且對本地人偏心
印度狐臭男專門被毛利大嬸差遣的，雖然算勤快的人，但講的英文聽不太懂
這間工廠有三條產線，Grader1,2,3，這條Grader3有一部分是自動化貼標籤跟運輸
其他產線都是人工貼標籤跟理貨的
team leader就算是小組長吧?! 上面還有負責控制果子配速跟控場的line manager
line manager跟first aider都是洋人跟本地人，但有些QC是印度人
簡單來說，這邊除了本地kiwi之外根本就是印度人的天下
但packhouse除了packing之外還有選果grader、準備盒子tray-pre、搬運stacker等等的
至於會在哪個位置，純粹看運氣.....
packing其實是滿傷手的工作，基本上是徒手在抓果子包裝
有機會戴上藍手套的情況，大概就是手流血受傷了.....
每天就是把滾出輸送帶的果子放到蛋形或箱裝盒子了排好
塑膠膜塞好、蓋好盒子疊好推向滾盤
再來就是交給stacker或者自動輸送帶了
只需快手不需動腦的工作.....
目前四月中旬快要進入奇異果旺季了，每天包的奇異果有多少呢?
一條產線大概是400bin左右，一個bin多大我也沒實際看過
但Grader3有32個包裝線，平均3分鐘包2盒黃金奇異果，1盒是18-33顆裝
最近包的綠色奇異果，箱裝果子重量是20-25kg
很重，可以練肌肉!
packing的同事有毛利人、南太平洋島國、kiwi、印度、尼泊爾、中國、台灣人還有一個加拿大女孩
stacker看起來有kiwi、南美洲人還有德國人
聊天過後有些毛利大媽人滿好的，會主動幫忙，但不是每個都這樣 哈哈
其實工廠裡面是禁帶手機的，所以很難拍到想拍的畫面
我看有些大媽會把手機放在胸罩裡，是不是很酷!
查了一下紐西蘭奇異果的種植地平均有1.2萬公頃
因為豐盛灣Bay of Planty這個地方的火山地質很肥沃
奇異果年產量為130萬公噸，每年視天氣情況增減
2013年出口值為12億美元，其中最大出口國家是日本
以及歐盟、澳洲、美國、中國
台灣也在紐西蘭出口國家中排行第六
奇異果在台灣賣這麼貴還是很多人愛呀!
我也很愛，所以這個產季要吃到吐!!!
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